مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

45 خبر
  • نبض الملاعب
  • فيديوهات
  • هدنة وحصار المضيق
  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • هدنة بين حزب الله وإسرائيل

    هدنة بين حزب الله وإسرائيل

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

تحذير صحي من تناول نوى المشمش

أفادت الدكتورة زاريما تين، رئيسة مركز الوقاية وصحة البالغين التابع لوزارة الصحة في مقاطعة موسكو أن نوى المشمش تحتوي على مركب الأميغدالين.

تحذير صحي من تناول نوى المشمش
صورة تعبيرية / Jürgen Pfeiffer/http://imagebroker.com/#/search/ / Globallookpress

وحذرت الدكتورة من تناول نوى المشمش، مؤكدة أن مركب الأميغدالين الذي يتحول في الجسم إلى حمض الهيدروسيانيك، ما قد يشكل خطرا على الصحة عند استهلاكه بانتظام.

وقالت: "لا تأكلوا نوى المشمش أبدا، لأنها ضارة بالصحة بسبب تحوّل الأميغدالين إلى حمض الهيدروسيانيك في الجسم".

وأوضحت الدكتورة أن المشمش المجفف يجب تناوله بحذر، خصوصا لمرضى السكري أو من يتبعون حمية منخفضة الكربوهيدرات، لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر. وأضافت أن المشمش المجفف غالبا ما يخضع للمعالجة بثاني أكسيد الكبريت للحفاظ على لونه، مما قد يسبب ردود فعل تحسسية لدى الأشخاص الحساسين.

ويُذكر أن الأميغدالين هو غليكوسيد بلوري أبيض يتحلل إلى حمض الهيدروسيانيك والبنزالدهيد والغلوكوز، ويوجد في بذور وأجزاء أخرى من النباتات التابعة للفصيلة الوردية، مثل المشمش والخوخ واللوز المر. وعلى الرغم من الاعتقاد السابق بأن له خصائص مضادة للأورام، فإن الدراسات الحديثة لم تثبت ذلك، وأكدت بدلا من ذلك سميته.

المصدر: نوفوستي

التعليقات

عراقجي من إسلام آباد: لا لقاء مع الأمريكيين ولا مفاوضات نووية

جيفري ساكس: أزمة اقتصادية خطيرة ستضرب الدول وحرب عالمية تلوح في الأفق.. لا تقصفوا إيران  

بالتفاصيل والأحداث المفصلية.. خطة "الإطاحة بالنظام الإيراني" بعيون إسرائيلية

سوريا.. توقيف أقارب المتهم الرئيسي بمجرزة التضامن ومخاوف في قريته من أعمال انتقامية

إيران لحظة بلحظة.. الهدنة مستمرة مع الولايات المتحدة والعودة إلى طاولة التفاوض متعثرة

الجيش الأمريكي يكشف عن المدمّرة التي تقود حصار الموانئ الإيرانية (صورة)

"توتال إنرجيز" تحذر: بقاء 20% من احتياطيات النفط والغاز في مضيق هرمز سيؤدي إلى "عواقب وخيمة"

طهران تحذر واشنطن: صواريخنا لم تنفد وقواتنا جاهزة "لإلحاق ضرر أشد بالمعتدي"

سوريا.. القبض على أمجد يوسف المتهم الأول بارتكاب مجزرة حي التضامن الدمشقي (فيديو)

إيران.. تفكيك قنبلة GBU-39 استقرت على عمق 13 مترا تحت مبنى سكني (صورة)

حديث بين السيسي والشرع في قبرص بعد تداول لقطات أثارت جدلا (فيديو)

عراقجي نقل للوسيط الباكستاني مقترحات طهران لإنهاء الحرب

القناة 12 الإسرائيلية: حالة تأهب قصوى والمنطقة تترقب انهيار الهدنة القصيرة واستئناف الحرب على إيران

وكالة "مهر": عراقجي سيعود من مسقط إلى إسلام آباد مجددا قبل سفره إلى موسكو

السفارة الألمانية بدمشق تزور صحفية ألمانية محتجزة منذ يناير

شريف يشيد بالتنسيق الباكستاني الإيراني ويتجنب الإشارة إلى الوساطة مع واشنطن

بزشكيان: تركيا أسهمت في إحباط عملية إدخال مجموعات إلى إيران بهدف إشعال الفتنة